Beim Überlegen, was denn nun Hagebutte gleich wieder auf Schwedisch heißt, blitzte eine Kindheitserinnerung auf: Nyponsoppa.
Schwedische Hagebuttensuppe, gerne mit Sahne serviert. Rot und weiß.
Das habe ich seit Jahren nicht mehr gegessen.
Unglaublich, wieviele Erinnerungen plötzlich wieder geweckt werden... schön. ❤️