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So lebt

Apartment S6

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Moin, ich bin Stefan, Architekt und zeig euch hier meine kleine Hamburger 50m² Wohnung. Die ich in den letzten Jahren von Grund auf mit den eigene Händen saniert hab.

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Neue Leuchte ist angekommen 🫶🏻
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Ich liebe einfach diese grauen Eier. Sie werden jedes Mal etwas anders. Gestern sind sie mir schön dunkel genommen.
Dafür habe ich die Eier nur im Hibiskusblüten Tee gekocht . 🥚
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MARMOR -EIER

Ich hab gestern mal wieder ein Experiment beim Eier färben gemacht 🥚. Ich muss sagen das gefällt mir sehr sehr gut und werde ich wohl öfter machen.

Ich hab hier für Knoblauch- und Zwiebelschalen in kleines Stücke gerissen und dieses um ein nasses Ei gelegt. Da ich nichts netzartige hatte, hatte ich kurzerhand das Knoblauchnetz genommen.😅Dadurch sind auch sehr schöne Netz spuren am Ei zu sehen.

Das ganze hab ich dann in ein Sud aus Wasser sieben Beuteln Hibiskusblüten Tee und zwei Esslöffel Essig 10 Minuten kochen lassen und mindestens einen halben Tag ziehen lassen.
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Guten Morgen, heute hab ich schön entspannt gefrühstückt. Bin ja das erste Mal Ostern über. In Hamburg wollten wir gestern zwar das Osterfeuer anschauen aber ganz ehrlich gesagt bei dem Shit Wetter bekomme ich keine zehn Pferde aus dem Haus.😅

Bei mir wird gerade schon wieder gebacken. Es soll morgen zum Frühstück einen Hefezopf geben.

Frohe Ostern euch 🥚
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Ich bin gerade schon wieder am Eier färben.
Nachdem ich gestern einen ordentlichen Fail hatte. Hatte eine neue Mischung ausprobiert. Die Farbe, die rauskommen sollte, kam überhaupt nicht raus.🤣

Jetzt färbe ich sie wieder mit dem Diskus Blüten Tee und dann sollten Sie wieder so aussehen wie auf dem Bild. Vielleicht etwas dunkler, drück mir die Daumen. 😅
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Guten Morgen, oder eher schon guten Mittag. Jetzt wird erst mal entspannt gefrühstückt und dann noch ein paar Erledigungen gemacht, damit auch Ostern essen auf dem Tisch steht😅.

Das erste Mal Ostern in Hamburg und ich wollten mir eigentlich das Osterfeuer an der Elbe anschauen. Aber ehrlich gesagt, bei dem grauen nassen Wetter draußen hab ich eigentlich keine Lust vor der Haustür zu gehen.
Ich bin gerade eher in Stimmung von Weihnachtsfilmen.😂 Da hab ich mir gestern auch schon ein paar angeschaut🙈. Passt ja zu Ostern oder? 🤣

Mal sehen, vielleicht komme ich ja noch über die Ostertage in Osterstimmung😅

Gleich werde ich wieder mein altbewährtes Ostereier färberezept verwenden. Hier weiß ich zumindest, wie die eier farbig werden. Kein farblicher Reinfall wie gestern.😂
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So ab ins Wochenende ☀️. Die Sonne kommt raus die Pollen nerven, was will ich mehr .

Jetzt geht es aber erst zum tanzen. Cha-Cha-Cha, langsamer Walzer und Salsa ist heute angesagt.
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Das Wochenende ist schon fast in Sicht, ich freu mich dann erstmal aufs ausschlafen 😅. Ich bin die letzten zwei Wochen gefühlt jeden immer müde an den Nachmittag.

Jetzt geht’s erst mal zum Tanzen🪩
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Dadurch, dass es heute recht kalt draußen war mit nur 11°. Hab ich ein paar neue Rezepte ausprobiert.

Eines davon sind Hafer-Cranberries-Kekse mit weißer Schokolade von Ottolenghi.

Und als Abendessen Ravioli mit einer Garnelen, Zitronen, Frischkäse Füllung.

Die Kekse sind Mega gut geworden. Nur leider ist der Pastateich mies geworden und hat mich eher in den Wahnsinn getrieben.😅


Dann hab ich sogar noch geschafft mein Balkon fertig zu machen und zwei Fenster zu putzen. (von vier)
Um am Abend festzustellen, dass meine Nachbarin oben ne Wasser Schweinerei macht. Das ganze dreckige was ist komplett auf meinem Balkon gespritzt und auf meine frisch geputzten Fenster 🤬. Somit habe ich das Balkonfenster dreimal putzen müssen. Die Nachbarin hat man Unmut auch schon mitbekommen.😡

Jetzt mache ich einen entspannten Abend auf dem Sofa.

Schönen Abend.
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Belohnung, da ich heut nicht zu meiner Lieblingsveranstaltung im Jahr belohne ich mich mit süßen. Hab immer noch leichte Kopfschmerzen 😥
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Seit der Zeitumstellung hab ich irgendwie nur Kopfschmerzen. Keine Ahnung ob es daran liegt oder ob ich irgendetwas ausbrühte🙈. Zu mindestens sind die Kopfschmerzen heute nicht mehr so stark wie die letzten zwei Tage.
Trotzdem werde ich meine Lieblingsveranstaltung im Jahr heute sausen lassen. 😥
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Guten Morgen, ich weis es ist schon Mittag, aber diese blöde Zeitumstellung ist überhaupt nicht meins.🙈

Ich bin ein Winter Typ und würde die Winterzeit auch am liebsten behalten. Ich freu mich jetzt schon auf die nächste Umstellung.

Das es heute hier im Hamburg GRAU, KALT und NASS ist hilft auch nicht.😅
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