Herbstliche Tischdeko zur Kürbissuppe

Von September bis Dezember ist Kürbiszeit, überall auf den Feldern türmen sich Berge aus Kürbissen in verschiedenen Farben, Größen und Formen - zur Zierde oder zum Essen. An die 800 verschiedenen Kürbis-Sorten gibt es – ganz schön viele... Manche kennen den Kürbis auch in süßlicher Variante vom Japaner - den Hokkaido Kürbis oder ganz klassisch und immer lecker: die Kürbissuppe. Der Kürbis ist zum einen ein Dekoobjekt aber auch ein Genuss. Meiner Meinung nach haben schönes Wohnen, bzw. das Gestalten eines Zuhauses, und Genießen viel gemeinsam und aus diesem Gedanken heraus kam mir die Idee, um ein Gericht bzw. eine Zutat eine Tischdekoration entstehen zu lassen.

Ich habe „allesda“ gebeten eine schöne herbstliche Tischdeko zu zaubern, die zu einer Kürbissuppe passt. Und ich finde, dass es ihr sehr schön gelungen ist. Das Püppchen hat ihre Nachbarin gemacht, das Bastelzubehör dazu gibt es bei de witte engel zum bestellen- ein sehr schöner Onlineshop „für kreative Freude“ – super Auswahl an verschieden farbigen Filzen.

Rezepte für leckere Kürbissuppen (z.B. Kürbiscremesuppe oder Kürbisschaumsuppe mit Ingwer asiatisch) und andere Kürbisgerichte (z.B. Kürbisgemüse in Butter glasiert) gibt es auf der Seite des sympathischen, österreichischen Chefkochs Thomas Sixt, der in seinem Kochforum auch persönlich die Fragen zum Thema Kochen und Backen beantwortet.

Kürbismuseum mit zahlreichen Kürbisabbildungen
Saisonkalender für deutsches Obst und Gemüse